Por: Esp.: ROSA
ANGELICA CHECA BERMUDEZ
Es ampliamente conocido que las
enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la hipertensión
arterial, la obesidad, la insuficiencia
renal, los problemas cardiovasculares,
entre otras, son problemas de salud pública que están asociadas directamente con estilos de vida inadecuados.
A través del proyecto “Engánchate
a la vida saludable” que se viene desarrollando desde octubre del año 2012, la Institución Educativa Comercial San
Luis, pretende articular
prácticas alimentarias, actividad física y promoción de ambientes sanos como
aspectos fundamentales que permitan promover los Estilos de Vida Saludables (EVS) en la comunidad de San Luis.
Con la colaboración del Ministerio de la Protección Social, la OIM
(Organización Internacional para las Migraciones) y la estrategia pedagógica
EPA (Escuela de Puertas Abiertas) se lograron dos grandes objetivos: El primero fue articular nuestro proyecto al PEI (Proyecto Educativo Institucional) y el segundo,
establecer contacto y convenio con las entidades del gobierno local y regional
que pueden contribuir con nuestros propósitos como son : Alcaldía Municipal,
UMATA, ORDEA, E.S.E. Municipal, Secretaria Departamental de Salud, Corponariño,
etc.
En el primer aspecto, se logró
visualizar que se pueden promover muchas
de las actividades encaminadas a Estilos de Vida Saludables desde la
institución hacia la comunidad. Así nos involucramos en diferentes proyectos, a saber:
Escuela de Padres denominada “Padres a la Escuela” con la cual
se aspira llegar a los padres de
familia con el mensaje de las tres “A”:
Alimentación sana, Ambientes Saludables y Actividad Física; además de la Sana
convivencia.
Trabajo Social “Jóvenes al
Servicio de la Comunidad” encaminado a que los estudiantes de los grados Décimo
y Undécimo sean quienes promuevan los
Estilos de Vida Saludables (EVS) en la comunidad educativa, a través de
actividades como: Acompañamiento en el restaurante escolar, recreación
dirigida, entrenamientos deportivos, ornamentación, elaboración de material
didáctico para preescolar y primero, elaboración de murales y conformación de grupos de danzas.
En el
proyecto “Utilización del Tiempo Libre”
se puede observar que muchos jóvenes y personas de la comunidad asisten en las
tardes a entrenamientos deportivos y a las
“Jornadas EPA” que se desarrollan
los días martes y jueves y están encaminadas a la construcción de los Jardines
Flotantes y en las noches a la actividad de Bailoterapia enmarcados dentro del proyecto
“Zarandéate Nariño” de la Gobernación del Departamento.
En el Proyecto de Medio Ambiente “Mejoremos
Nuestro Ambiente” se encuentra la parte esencial de nuestra propuesta “Engánchate a la Vida
Saludable” y tiene que ver con los “Jardines Flotantes” cuyo objetivo es aprovechar los espacios de la
institucion educativa y su entorno para
el cultivo plantas medicinales, ornamentales y
hortalizas con el proposito de desarrollar una nueva cultura ambiental que le permita a la familia Sanluiseña sentirse
parte de un entorno vital con el cual es necesario interactuar en una
forma constructiva y respetuosa, además de promover alimentación sana en los
hogares.
También se viene desarrollando una actividad de
reciclaje denominada “Reciclando,
Creando y Decorando” que consiste en utilizar las botellas desechables para la
elaboración de materas y ladrillo ecológico que son usados para embellecer los
jardines.
En el desarrollo de todo
este ejercicio han nacido diferentes estrategias que nos han permitido encausar
los objetivos del proyecto, estas son:
“¿Quién Enseña a Quién?” se
ha convertido en la oportunidad que tienen los estudiantes de llegar con
mensajes de salud, convivencia, reflexión, etc.; a sus progenitores dentro de la Escuela de Padres “Padres a la
Escuela” de la Institución.
“Intercambio de Sabores” es
una estrategia desarrollada en los encuentros de padres para compartir recetas
de cocina, consejos, recomendaciones, etc. y cuyo propósito final es la
publicación de un recetario propio de nuestra comunidad.
“Ensaladas al Gusto” nace
el año pasado en la semana de Estilos de Vida Saludables, organizada por
el Municipio de Aldana y que consiste en que las personas pueden preparar su propia
ensalada tomando los alimentos que los estudiantes han preparado con
anterioridad. Cada estudiante es responsable de dos alimentos y los promociona dando
a conocer su valor nutricional.
“Ecopadrinos” es una actividad
orientada a la siembra y cultivo de plantas ornamentales. Se nombran los
padrinos y cada uno bautiza su planta con el nombre científico, vulgar y
también el nombre de pila. Es su función velar por la planta.
“Naturaleza Amiga” es el nombre
de la cartelera de Estilos de Vida Saludables en la cual los estudiantes del
grupo de expedicionarios nos brindan información sobre todos los días
relacionados con la ecología y también con los temas que involucran el
proyecto.
“Celebración del día del medio
ambiente”. Durante tres años consecutivos la Gestión Administrativa y
Financiera de la cual hacemos parte dos de las integrantes del Grupo Líder y el Grupo Estudiantil Ecológico
“Nueva Alianza Ambientalista” vienen desarrollando una programación
especial dirigida al cuidado del
entorno.
En el segundo caso, hoy podemos notar la presencia de los entes
gubernamentales quienes están haciendo aportes muy significativos a la
comunidad. Es el caso de la asistencia técnica en cuanto a jardines flotantes y las huertas que nos está brindado el Ingeniero de la
Umata, Carlos Garcia. La secretaria Departamental de Salud por su parte, ha
brindado la presencia del Ingeniero Andrés Andrade quien está capacitando a la
comunidad educativa en temas relacionados con el medio ambiente y la salud. Además la Alcaldía Municipal está aportando
con alimentos para la realización de diferentes eventos como Día del
Estudiante, día de la Madre, Escuela de Padres y la Feria Gastronómica.
Como se puede observar, son
muchos los aspectos en los cuales podemos hablar de Estilos de Vida Saludables
más cambiar la mentalidad de las personas respecto a esto es una ardua labor en
la que tenemos que entrar todos, empezando por concientizando cada uno y con la ayuda de todos lo podemos lograr.
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